HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS,
En este curso virtual tocan el tema del higiene en sentido asía como manipular alimentos de acuerdo con normalidad vigente.
Estos son los temas que tocan:
1. clasificación y contaminación de los
alimentos.
alimentos.
2. enfermedades trasmitidas por alimentos (eta).
3. buenas prácticas
en la higiene de los alimentos.
en la higiene de los alimentos.
4. principios y control en la manipulación de
alimentos.
alimentos.
Util curso para darse a conocer todos los efectos que conlleva la contaminación, también da una mejor idea de como prevenirlo, mostrando los principios de multinacional de alimentos.
Aqui el link:
HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS