HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS,
En este curso virtual tocan el tema del higiene en sentido asía como manipular alimentos de acuerdo con normalidad vigente. Estos son los temas que tocan: 1. clasificación y contaminación de los alimentos. 2. enfermedades trasmitidas por alimentos (eta). 3. buenas prácticas en la higiene de los alimentos. 4. principios y control en la manipulación de alimentos. Util curso para darse a conocer todos los efectos que conlleva la contaminación, también da una mejor idea de como prevenirlo, mostrando los principios de multinacional de alimentos. Aqui el link: HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS Sofia Plus